Italien: Ferien, Kultur und Lebensart

Frankreich allein beherrscht den Weinmarkt? Ganz bestimmt nicht! Bereits seit 2500 Jahren gehört Italien zu den größten Weinnationen und daran hat sich bisher auch nichts geändert. Regelmäßig geraten Weinkenner ins Schwärmen, wenn man auf italienische Weine zu sprechen kommt. Und dabei ist die toskanische Stadt Chianti nur der berühmteste Weinort, oberitalienische Wine aus dem Piemont und dem Friaul sind wahre Delikatessen! Bei Cividale del Friuli entsteht der weiße Friulano, Asti und Alba sind berühmt für Barolo, Barbaresco und Barbera, Verona und Vicenza profitieren von Valpolicella, Amarone und Soave, Treviso freut sich immer über den Erfolg von Prosecco und Modena steht für den wunderbaren roten Schaumwein Lambrusco. Und sollten Sie noch so sehr auf das deutsche Bier schwören, in Italien lohnt es sich nicht nut für den Geldbeutel, ein Glas Wein zum Essen zu genießen! Oftmals passen zu den mediterranen Speisen einfach kein Bier. Sollten Sie nicht so gewieft sein auf dem Gebiet der Weine, so werden Sie mit einem „vino della casa“ (dem Hauswein) immer gut beraten sein. Eine „enoteca“ hilft Ihnen bei den Mitbringseln für die Heimat oder aber Sie wenden sich an das Weingut Ihres Vertrauens, bei der Auswahl und den Adressen sind Ihnen die Restaurantbesitzer der Gegend sicherlich gerne behilflich! Also dann, „Salute“!

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