Zabaione ist ein erstklassiger Nachtisch für besondere Gelegenheiten. Hierbei handelt es sich nämlich um eine exzellente Weinschaumcreme. Die Zubereitung ist nicht ganz einfach, aber wenn man sich Zeit nimmt, dann ist das Resultat ein absoluter Hit bei allen Gästen. Für … weiter lesen »
Italien ist das Land der Köstlichkeiten. Kaum eine Küche ist in unserer westlichen Welt so beliebt und verbreitet wie die italienische Küche. Gerade in Deutschland hat „der Besuch beim Italiener“ schon seit Jahrzehnten einen Stammplatz bei den beliebtesten Restaurantbesuchen. Doch … weiter lesen »
Der wunderschöne kleine Ort Malcesine am Gardasee braucht wenig Werbung für sich selbst zu machen, denn diese Aufgabe hat bereits ein berühmter deutscher Dichter vor über 200 Jahren übernommen. Damals war nämlich schon kein geringerer als Goethe von diesem … weiter lesen »
Die weiße Zeit ist gekommen! Endlich kann es wieder los gehen, man kann den heiß und lang ersehnten Skiurlaub planen und sich die Bretter unter die Füße schnallen und ab geht es auf die Piste. Oft stellt sich bloß die Frage, welches der vielen Skiangebote man annehmen soll? … weiter lesen »
Torre del Greco, wörtlich bedeutet das Turm der Griechen und es handelt sich hierbei um eine traumhafte Stadt nördlich von Neapel. Der Name stammt der Legende nach von einem griechischen Bauern, der hier sein erstes Weingut gründete. Seit dem 17. Jahrhundert ist … weiter lesen »
Mozia ist eine kleine Insel einer Lagune vor Sizilien, nur wenige Kilometer nördlich von Marsala. Heute könnte Mozia eine Stadt sein, wie so viele andere auf Sizilien, doch die Geschichte wollte es anders und da sind die Archäologen zumindest sehr froh darum. … weiter lesen »
Siziliens Geschichte ist lang und schon vor über 2000 Jahren haben Menschen auf der Insel gelebt. So ist es nicht verwunderlich, dass das Archäologische Museum von Palermo auf der insel Sizilien über eine sehr detaillierte und interessante Sammlung verfügt. Im 19. Jahrhundert … weiter lesen »
Viele verbinden das Luciafest mit dem schwedischen Lichterfest am 13.Dezember. Kaum einem ist bekannt, dass diese Heiligengeschichte aus dem gar nicht dunklen Süditalien stammt. Denn die kleine Lucia wurde im Jahre 283 nach Christus in Syrakus geboren. Ihr schicksalhaftes Leben sollte schon … weiter lesen »
Wer sich mit Wein auskennt, der hat auch schon vom Bardolino gehört. Dieser fantastische Wein wird im Südosten des Gardasees angebaut, in der Gemeinde Bardolino, die offensichtlich auch für die Namensgebung verantwortlich ist. Es versteht sich von selbst, dass nur Bardolino aus … weiter lesen »
Der Gardasee wird als einer der schönsten Seen Italiens angesehen. Dem ist auch nicht zu widersprechen. Hinzuzufügen ist bloß, dass man am Gardasee auch Bardolino besuchen muss, denn Bardolino ist mit Sicherheit die schönste Stadt an diesem schönsten See! Bardolino liegt am … weiter lesen »
Letzte Kommentare