Lachs-Carpaccio – Carpaccio al Salmone
Zutaten für 4 Portionen bei einer Zubereitungszeit von 15 bis 20 Minuten:
500 Gramm sehr frisches Lachsfilet am Stück, 1 Schalotte, … Artikel lesen »
Zutaten für 4 Portionen bei einer Zubereitungszeit von 15 bis 20 Minuten:
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Garessio ist weit mehr idyllisch als die meisten Orte, die zwar noch in den Alpen, aber in Küstennähe liegen. … Artikel lesen »
italia | 16 05 2012Brindisi ist Italiens geschäftigster Handels- und Fährhafen. Brindisi ist das Ende der … Artikel lesen »
italia |Brunico ist eine schöne Stadt, deren Stadtbild von einer mittelalterlichen Burg geprägt wird. Diese Burg hat auch heute noch … Artikel lesen »
Im Sommer zieht es uns immer wieder ans Meer. Hier erwartet uns der perfekte Urlaub, denn was begehrt das Herz … Artikel lesen »
Ein Blick auf die Landkarte wird Ihnen nicht direkt verraten, wo in Ligurien Sie ihren Urlaub verbringen … Artikel lesen »
Wie der Name schon durchscheinen lässt, ist das Zentrum dieser mittelalterlichen Stadt die Abtei San Salvatore mit ihrer wunderschönen Kirche, … Artikel lesen »
Italien gilt als eines der beliebtesten Urlaubsorte überhaupt. Diesen Ruf wird es Dank seiner Strände, den Sehenswürdigkeiten, Aktivitäten und den … Artikel lesen »
Accadia ist eine Stadt der Geschichte. Hier vereinen sich sämtliche Schicksale, die … Artikel lesen »
Der Monte Rosa ist der zweithöchste Berg Italiens und liegt in der wunderschönen Region des Aostatals und Piemont. Er … Artikel lesen »
Süditalien pur, was wünscht man sich mehr. Doch erst steht einem der Schock ins Gesicht geschrieben, wenn man die Neustadt … Artikel lesen »
Sobald man ein Museum in Italien betritt, ist man eigentlich wie in … Artikel lesen »
Selten sieht man so malerische und friedliche Dörfer in solch einer Umgebung. Die reinsten Postkartenmotive findet man auf der Halbinsel … Artikel lesen »
Gallipoli in der Region Puglia ist eine kleine Insel, die in die … Artikel lesen »
Warum man in Siena angefangen hat dem Pferdesport zu frönen, dass weiß heute keiner mehr so genau und es lässt … Artikel lesen »
Dieser charmante und traditionsbewusste Ort ist wunderschön an der Küste gelegen und wohl der intimste Ort der Cinque Terre. Turmhohe … Artikel lesen »
Im Süden der Stadt Sulmona liegt der fantastische Nationalpark der Abruzzen und auch der zweitgrößte Naturpark Italiens. Mehr als 400 … Artikel lesen »
Italien ist eines der beliebtesten Reiseländer der Deutschen. Dies ist aber auch nachvollziehbar, da Italien für den Touristen vieles zu … Artikel lesen »
Die Region Kampaninen ist vor allem für ihren Mozzarella bekannt. Zahlreiche Büffelfarmen stellen dort den wunderbaren Mozzarella di Bufala her. … Artikel lesen »
Wenn klare Sicht ist, dann ist diese Stadt, inmitten von zwei Seen mit Gletscherwasser und umgeben von hohen Berggipfeln, … Artikel lesen »
Diese kleine Stadt an der via Emilia ist eigentlich nur bekannt für die weltberühmte Rennstrecke der Formel 1. Die Rennstrecke … Artikel lesen »
Ein Besuch im Restaurant gehört im Urlaub dazu und gerade in Italien freut man sich selbstverständlich auf die wunderbare italienische … Artikel lesen »
In den folgenden Zeilen möchten wir Ihnen das Land der alten Römer, der Olivenhaine und Zitronenbäume, kurz um Italien einmal … Artikel lesen »
Von März bis Oktober öffnet der Palazzo Pfanner seine Tore für die zahlreichen Gäste. Der elegante Palast und der … Artikel lesen »
Als wäre Ferrara an sich nicht schon Grund genug in der Emilia-Romagna Urlaub zu machen. Diese wunderschöne Stadt lockt mit … Artikel lesen »
Pinerolo liegt wunderschön an der Stelle, wo sich die Täler Lemina und Chisone treffen. Die Stadt war einst der … Artikel lesen »
Scanno liegt in den Bergen der Abruzzen und ist eine wunderschöne alte mittelalterliche Stadt die für die Gegebenheiten in … Artikel lesen »
Malles Venosta war im Mittelalter eine Zollstation an der Grenze zur Schweiz und zu Österreich. Hier kann man viele … Artikel lesen »
Vor wenigen Tagen ist die Beta-Version eines neuen deutschsprachigen Italien-Webverzeichnisses unter www.reiseinformationen-italien.de gelauncht worden.
Mittlerweile gibt es viele deutsche Webseiten über … Artikel lesen »
Frankreich allein beherrscht den Weinmarkt? Ganz bestimmt nicht! Bereits seit 2500 Jahren gehört Italien zu den größten Weinnationen und daran … Artikel lesen »
Auf der Spitze der Gargano-Halbinsel liegt dieser wunderbare Badeort. Hier erfüllen sich alle und Wünsche und Ansprüche an einen … Artikel lesen »
Im Sommer zieht es uns immer wieder ans Meer. Hier erwartet uns der perfekte Urlaub, denn was begehrt das Herz … Artikel lesen »
Im Archäologischen Museum von Palermo können Sie ganz außergewöhnliche Funde besichtigen. Darunter … Artikel lesen »
Oft sind wir auf der Suche nach den Spuren längst vergangener Tage. Und wo könnte man das besser tun als … Artikel lesen »
Peter Amann weiß, wie man die Leute auf den Geschmack Italiens bringt. Und da er selbst passionierter Italienurlauber ist, fällt … Artikel lesen »
Welcher Autofahrer kennt sie nicht, die gefürchtete Stresssituation zu Beginn der Urlaubsreise ins sonnige Italien. Man sehnt sich nach Sommer, … Artikel lesen »
Diese kleine charmante Stadt wurde nach dem Piceni-Stamm benannt, der einst die Römer besiegte. Man kann in Ascoli immer … Artikel lesen »
Die Villa Borghese gehört dem alten, römischen Adelsgeschlecht der Borghese und liegt … Artikel lesen »
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Schon seit der Bronzezeit hat man in Süditalien … Artikel lesen »
Brixen oder Bressanone auf Italienisch in der Region Trentino-Alto ist eine alte Stadt des Mittelalters, deren winzige schmale Straßen … Artikel lesen »
Sollten Sie die Verfilmung von Shakespeares Klassiker „Viel Lärm um nichts kennen“, dann werden Sie vor Verzückung seufzen, wenn man … Artikel lesen »
Von Dienstag bis Sonntag hat diese wunderbare Galerie für Sie geöffnet. Die Pinacoteca Nazionale in Bologna ist die wichtigste … Artikel lesen »
Unter dem Namen Riviera delle Palme fasst man den Küstenbereich zusammen, an dem die drei wunderschönen Badeorte Grottammare, San Benedetto … Artikel lesen »
Dieser wunderschöne Ferienort lohnt sich allein schon der Anfahrt wegen. Da der beliebte Ferienort in einer Bucht am Golfo di … Artikel lesen »
Mailand, die zweitgrößte Stadt Italiens glänzt durch high Society und Kulturschätze. Ein guter Start eines jeden Urlaubs in Mailand ist … Artikel lesen »
Canazei liegt in den wohl majestätischsten Gipfeln der Dolomiten und ist ein wunderbarer Ausgangspunkt für Entdeckungsreisen dieses Gebirges. Im … Artikel lesen »
Im Winter ist das Sonnenland Italien von Kopf bis … Artikel lesen »
Nur wenige Kilometer von der berühmten Rennstrecke von Imola und dem Rennstall … Artikel lesen »
Gorizia ist eigentlich keine klassische italienische Stadt und mehr ein Gemisch aus … Artikel lesen »
Von Montag bis Samstag können Sie jeden Tag von 7 bis 14 Uhr an etwas ganz außergewöhnlichem teilnehmen. Dann … Artikel lesen »
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